今週は大西と右京が担当します。
皆さんは普段「はちみつ」を摂る機会はありますか？
飲み物やヨーグルトに加えたり、料理のコクを出すために調味料として使用する方も多いかと思います。
実は、そんなはちみつには「天然の万能薬」と言われるほどの効能があることをご存じでしょうか？
今回は知られざるはちみつの効能を、ご紹介！
疲れた時に取り入れて。疲労回復にはもってこい！
殺菌作用で風邪予防にも！！
新年に疲労を持ち込まないよう、年内のうちに是非はちみつを摂ってみてはいかがでしょうか。
最後までお読みいただきありがとうございました。
まとめ
疲れた時に取り入れて。疲労回復にはもってこい！
はちみつには素早くエネルギーに変わる糖質と糖質をエネルギーに変換するビタミンB1が含まれています。
はちみつに含まれる糖質は、砂糖の主な成分である二糖類のショ糖よりも消化吸収速度が速く、短時間でエネルギーになるという特徴があります。
疲労回復のためには、糖質をエネルギーに変えるために働く「ビタミンB1」の摂取も欠かせません。
さらに、レモンなどの柑橘類に含まれるクエン酸も疲労回復に働きかけてくれるため相性ぴったり！
レモンのはちみつ漬けや、みかんやキウイと合わせて取るなど、ぜひお試しください。殺菌作用で風邪予防にも！！
はちみつに含まれる酵素の一種である、「グルコースオキシダーゼ」のおかげで、殺菌・抗菌作用が期待できます。
はちみつの粘り気は水分を保持する保湿効果があり、辛い喉の痛みにはうってつけの食品です！
